07novembre2023

Atelier pratique : Construire son plan de culture en maraichage sur petite surface, avec Alban Réveillé

07Nov2023

De 08:30 jusqu'à 17:30

Hautes-Pyrénées

ATELIER PRATIQUE DE CONSTRUCTION OU DE RÉNOVATION DE SON PLAN DE CULTURE EN MSV, INCLUANT LES COUVERTS VÉGÉTAUX.

Apporter une méthode et des outils par la théorie, lors d'une journée de formation par exemple, est important. Cependant, une fois revenu sur son exploitation, pris par les problématiques du quotidien, le maraicher ne prendra pas toujours le temps de revenir sur le savoir enseigné et de le mettre complètement en application.
 
Nous avons donc décidé avec Alban de proposer une journée de co-construction de son propre plan de culture pour les maraichers nouvellement installés ou les porteurs de projet, ou de rénovation de son plan pour les maraichers plus expérimentés. La journée de formation précédente "Organiser et planifier sa production en maraichage sur petite surface" du 31 octobre est fortement recommandée pour participer à cette journée.
 
Objectifs :
- Travailler collectivement sur vos plans de cultures : améliorations, échanges et co-construction.
- Repartir avec un plan prêt à être mise en œuvre pour 2024 et qui intègre des couverts végétaux. Prise en compte des surfaces par production, les choix variétaux, les itinéraires techniques par culture et l'impératif de réaliser des couverts végétaux pour construire un plan de culture diversifié.
Programme :

- le matin : Projection d'un cas d'école avec 20 légumes différents et un parcellaire choisi au hasard. Construction en collectif du plan de culture de l'assolement.
- l'après-midi : Accompagnement pour chaque stagiaire, temps dédié à débloquer les cas particuliers.

avec Alban REVEILLÉ, maraîcher de la Ferme Intention à Cazères (31)

Alban s’est installé en 2014. Sur sa ferme, 2500 m² de légumes plein champ dont 1000m² de serre froide, 200m² de bâtiments agricoles et 5000m² de prairie/verger clôturés avec poules pondeuses, moutons. Elle est située en zone périurbaine de la petite ville de Cazères. Il pratique le micro-maraichage et le maraichage sur sol vivant (MSV).

A destination des maraîchers et porteurs de projet.

Contact : Jean-Christophe GROLLEAU
06.80.18.26.29
jc.grolleau@gab65.com

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