Formations VIVEA
Programme de formation 2016

Pourquoi se former quand on est paysan ?

Que vous soyez agriculteur de longue date, jeune installé ou porteur de projet, la participation régulière à des formations renforce la durabilité de vos fermes. Participer à des formations vous permettra d’acquérir du savoir-faire et de gagner en autonomie au fur et à mesure de vos besoins. Ce développement de compétences est important pour répondre plus efficacement à la polyvalence voulue par le métier de paysan.
Se former ouvre également la porte à la constitution d’un réseau, à la comparaison avec d’autres systèmes de production et donc à l’évolution de vos pratiques.

Ces formations sont gratuites pour les personnes éligibles à VIVEA (chefs d’exploitation, conjoints collaborateurs, cotisants solidaires et porteurs de projet titulaires d’une attestation VIVEA valide) (sauf pour les formations indiquées*). Pour tout autre cas, merci de nous contacter directement. L’inscription est obligatoire afin de faciliter l’organisation logistique de nos formations.

La formation est ouverte à tous les agriculteurs bio et conventionnels (Adhérents ou non au GAB 65)

Couverts et engrais verts, j’améliore la fertilité de mes sols et l’efficacité de mon systèmeVisuel-Vivea

Mardi 11 octobre, lundi 17 et mardi 18 octobre
Lieux :
A déterminer. En fonction des inscriptions. Vous pouvez vous porter candidat pour être ferme de visite dans le cadre de la formation

Objectifs:

Acquérir les connaissances et compétences permettant au producteur de mettre en place des couverts et d’améliorer la fertilité du sol tout en analysant l’impact économique liée à la mise en place de telles pratiques sur l’exploitation.

L’objectif global étant d’améliorer la performance économique et environnementale globale des exploitations par la mise en place de ce type de dispositifs.

En effet, la préservation du capital sol par de meilleures connaissances agronomiques est la base d’une production rentable et durable, limitant les coûts économiques et environnementaux du labour, de la fertilisation ou du désherbage.

Intervenant : Jean-Paul GABARD du bureau d’études techniques AFGE, spécialisé dans l’expertise des sols et dans les problématiques environnementales est l’intervenant retenu pour cette action de formation

Informations et inscriptions : Frédéric FURET : frederic.furet.gab65@gmail.com – 05 62 35 27 73 /06 80 18 26 29

Approche globale de l’alimentation des ruminants – Perfectionnement avec mise en pratique sur des élevages

Visuel-Vivea

Mardi 22 novembre
Au programme :
Grâce à une méthode d’observation et d’interprétation de signes physiologiques simples, les participants vont réaliser des diagnostics alimentaires sur trois élevages de ruminants. Ces cas concrets permettent aux éleveurs ayant suivis une première formation d’aller plus loin dans la maitrise de l’alimentation de leurs troupeaux.

Intervenante : Florence Guillerault, éleveuse

Informations et inscriptions : Fanny DUNAN : fanny.dunan.gab65@gmail.com – 05 62 35 27 73 /06 31 82 14 96

Prévention et soins pour l’élevage des jeunes en troupeau ruminant

Visuel-Vivea

Mercredi 2 et mardi 8 novembre

Une journée en salle / Une journée sur le terrain, avec visite de ferme et analyse de la situation pratique du troupeau

Au programme :

Comment  limiter l’apparition des pathologies néo-natales? Quels sont les différents facteurs de risques ? Quels sont les moyens existants pour lutter contre ces pathologies ?

  • Alimentation des mères, mise-bas
  • Qualité de l’allaitement, apprentissage de la rumination, alimentation des premiers âges
  • Prévention ciblée, pression parasitaire, vaccination,

Intervenante : Gaëlle DROUOT FARRAND, Vétérinaire du GIE Zone Verte

Informations et inscriptions : Fanny DUNAN : fanny.dunan.gab65@gmail.com – 05 62 35 27 73 /06 31 82 14 96

Fourrages

Visuel-Vivea

Mercredi 30 novembre

Au programme :

Avant la formation, les agriculteurs font réaliser une analyse de leur fourrage. Les résultats d’analyse sont ensuite commentés et décryptés par l’intervenant.
– Approche morphologique, tactile, gustative, olfactive, auditive et sensuelle de ses propres fourrages,
– Analyse critique des étapes de production et de récolte des fourrages,
– Savoir-faire alternatifs,
– Flore naturelle,
– Conduite des outils,
– Choix de fauche : la date de fauche (maturité, calendrier lunaire)
– Interprétation des fourrages (visuelles et analyses résultats)
– Préparation des rations d’hiver.

Intervenant : Hubert Hiron, vétérinaire au GIE Zone Verte

Informations et inscriptions : Fanny DUNAN : fanny.dunan.gab65@gmail.com – 05 62 35 27 73 /06 31 82 14 96

Initiation à l’aromathérapie

Visuel-Vivea

Jeudi 1er décembre

Au programme : 

  • Le principe de base de l’aromathérapie :

Généralités sur l’aromathérapie, mode d’action des huiles essentielles, molécules anti-infectieuses

  • Potentiel d’utilisation des huiles essentielles :

Voies d’administration, dosage, huiles essentielles utiles en élevage, hydrolats

Intervenant : Hubert Hiron, vétérinaire au GIE Zone Verte

Informations et inscriptions : Fanny DUNAN : fanny.dunan.gab65@gmail.com – 05 62 35 27 73 /06 31 82 14 96

Les huiles essentielles en usage vétérinaire

Visuel-Vivea

Mardi 6 et jeudi 8 décembre

Au programme :

Connaître les huiles essentielles et les différents niveaux d’actions thérapeutiques des huiles essentielles
Connaître et apprécier les modes d’administration des huiles essentielles
Connaitre les utilisations possibles des huiles essentielles en élevage :
– Infections bactériennes en période de lactation, infections virales pulmonaire, parasites externe (tiques, galle…)
– Gestion du stress, tarissement, sevrage
– Assainissement bâtiment
– Inciter un comportement par l’odeur, accompagner les chaleurs, dynamisation des mâles, les pneumonies, augmenter l’appétence des aliments…

Intervenant : Eric DARLEY, éleveur spécialiste des huiles essentielles

Informations et inscriptions : Fanny DUNAN : fanny.dunan.gab65@gmail.com – 05 62 35 27 73 /06 31 82 14 96

Apprécier ses animaux pour mieux vendre sa production

Visuel-Vivea

2 jours à définir

Au programme :

Apprendre à apprécier la conformation et l’état d’engraissement en vif et carcasse de bovins et ovins, pour valoriser sa production en fonction des débouchés.
Jour 1 : en salle
– Description morphologique des gros bovins, veaux et ovins
– Explication de la structuration du classement OFIVAL
– Localisation des postes de développement musculaires
Jour 2 :
– Visite de la bouverie d’abattoir, approche des animaux vivants, réalisation de classements
– Visite de l’abattoir, approche des carcasses, comparaison de notre classement avec celui de l’agent assermenté de l’abattoir

Intervenante : Corinne AMBLARD, chargée des filières viandes au CIVAM BIO 09

Informations et inscriptions : Fanny DUNAN : fanny.dunan.gab65@gmail.com – 05 62 35 27 73 /06 31 82 14 96