Contexte et finalité

La banane est le fruit le plus produit et le plus exporté au monde. En Europe, la demande a augmenté ces dernières années. C’est le troisième fruit le plus consommé en France (8 kg par an et par personne), derrière les pommes et oranges. La consommation de banane a un impact sur le monde, au niveau de la production familiale ou industrielle, environnementale, économique, droits humains. Il est important en tant que consommateur de faire le bon choix.

 Déroulement

Un jeu de rôle dont l’objectif est de comprendre l’importance des labels de qualité et labels sociaux, à travers les différents types de production de banane dans le monde (intensif, familial, biologique, équitable) et leurs impacts sur les conditions de vie des travailleurs, l’environnement, le prix d’achat. Ce jeu met en scène vendeurs et acheteurs de banane. Des négociations entre les joueurs font apparaître les motivations d’achat et les arguments de vente.

Objectifs pédagogiques:

  •  Réfléchir à nos critères de choix lors d’un achat
  • Comprendre que nos choix alimentaires ont un impact social et environnemental
  • Sensibiliser à la consommation responsable

Public

A partir de 14 ans

Durée

1.30h/ 2h

Participants

Classe entière, minimum 15 personnes

Moyens matériels

Le monde est composé de différents pays comportant différents régimes et spécificité alimentaire. A l’heure de la mondialisation, nous pouvons voir que de nombreux pays délaissent leur alimentation traditionnelle au profit de l’agroalimentaire.  Voir
Notre alimentation a un impact important sur notre environnement. La capacité de la Terre à produire des ressources naturelles n’est pas infinie, tandis que toute activité humaine puise dans les ressources de la Terre.  Voir
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