De 9h jusqu'à 17h
Lieu : Bagnères-de-Bigorre (65)
Objectif : Obtenir les certifications obligatoires permettant d'exercer en tant qu'opérateur en abattoir
Programme :
- Contexte du projet de reprise de l'abattoir de Bagnères-de-Bigorre
- Présentation du statut d'éleveur-tâcheron
- Obtention du Certificat de Compétences "Protection animale" (CCPA opérateur) - 14h
- Obtention des Bonnes Pratiques d'Hygiène et d'Abattage (BPHA) - 7h
Alternance d'apports théoriques et de mise en pratique sur chaîne d'abattage
Avec Jérôme MORTESSAGNE, formateur de l'Association pour le développement et l’organisation des activités de formation et de conseil pour les Abattoirs et les Industries connexes (ADOFIA)
Avec Jacques ALVERNHE, ancien directeur d’abattoir et consultant en modes alternatifs d’abattage
Financement VIVEA. Autres financements possibles pour salariés agricoles, porteurs de projet ou privés d'emploi.
Julien Cantegreil
julien.cantegreil@gab65.com
06 13 10 73 52
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