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Mairie de Latoue (31)

Suite à une série de formations en arboriculture organisées en 2023 et à une rencontre Feader organisée en avril, il apparait que la création variétale du pommier permettrait d'obtenir des hybrides entre variétés de pommes locales et/ou régionales, afin de rechercher de nouvelles variétés à caractéristiques multiples : Elles pourraient mieux correspondre aux besoins des arboriculteurs locaux et à la typicité de nos terroirs, à des débouchés en circuits courts par leur qualités organoleptiques, à une production résolument plus écologique par la diminution sensible de tous les intrants et des opérations techniques.