Programme :

Tournée de 5 élevages bio de bovins allaitants de l'Ouest de la France qui mettent en place des systèmes d'alimentation et de finition économes et autonomes, dont la ferme expérimentale de Thorigné d’Anjou qui mène notamment des expérimentation sur la conduite des vaches allaitantes et leur finition en bio depuis 1998.