Dernières formations – GAB65

Dernières formations et rencontres

24 - 25février2026

Boudrac (31)

Gestion des maladies/ravageurs en pommes et poires bio, avec Juliette DEMARET

Objectif : Renforcer les compétences des producteurs en arboriculture biologique pour comprendre et maîtriser les cycles des maladies et ravageurs affectant les vergers de pommes et de poires, savoir établir un programme sanitaire adapté au verger bio, aborder la phytothérapie possible sur ce t…

12février2026

65 ou 32

Les analyses de sève, un outil de diagnostic et d’aide à la décision performant, avec Laurent CAMOIN

Cette rencontre se fait dans le cadre du groupe Dephy Ferme "maraichage diversifié du Gers".
Les analyses de sève en maraichage biologique : Un outil concret et accessible pour mieux piloter la fertilisation en cours de culture et anticiper les carences. Pourquoi cette rencontre ?
Malh…

11février2026

65 ou 32

Nutrition et fertilisation en maraîchage biologique, avec Laurent CAMOIN

Objectif : Acquérir les connaissances nécessaires afin d’optimiser le développement de ses cultures biologiques, en fonction de ses objectifs sur sa ferme maraîchère. Nutrition des plantes et carences, fertilisation organique des cultures, réalisation de plans de fumure, analyses de sève. …

10février2026

65 ou 32

Optimiser la production des solanacées en maraîchage diversifié biologique, avec Laurent CAMOIN

Objectif : Introduire ou développer les principales solanacées cultivées sous serre ou plein champ dans son assolement, en tenant compte de ses contraintes. Maîtriser techniquement la mise en place et le pilotage de ces légumes. Connaître les besoins des principales espèces de solanacées c…

05février2026

Au fournil La Patouille, CIEUTAT (65)

Gestes et Postures au Fournil : Boulanger sans s’user ?

Objectif : Mieux connaître son corps pour travailler durablement en boulangerie Programme :
Échange entre participants sur leurs expériences et leurs pratiques Apports théoriques sur la santé corporelle et émotionnel Temps pratique du pétrissage à l'enfournement : observation, réf…

04 - 05février2026

Thématiques transversales

65 ou 32

Diversifier sa production avec un atelier de production de champignons : pleurotes et shiitakés, avec Ken DELCOURT

Objectif : Connaitre les bases de la production mycicole et les conditions techniques, économiques et organisationnelles de mises en place d'un tel atelier. Champignons : chiffres, organisation, schémas de production. Focus pleurote et shiitake. Organisation sur substrat (recyclage), pa…

27 janvier
02 février2026

Thématiques transversales

Lieu : à Tarbes (65), au rez-de-chaussée des locaux du GAB 65

Mieux communiquer sur ses produits, avec Julie PEYOU-LAUZIN

Objectif : Deux jours de formation collective et ½ journée d’accompagnement individualisé pour améliorer sa communication commerciale. Origine du besoin : Dans les Hautes-Pyrénées et les départements alentours, être certifié-e en agriculture biologique ne suffit plus toujours à bien valorise…

22 - 23janvier2026

J1 : Fournil du Lapin Noir, Batsère et J2 : Fournil de la patouille, Cieutat

Fours à pain maçonnées : de la construction à l’entretien

Objectif : Comprendre les enjeux et le fonctionnement d'un four à pain maçonné, le lien entre la géométrie du four et la gestion de la fournée (ergonomie, cuisson du pain), s'approprier les connaissances de la combustion et de la fumisterie. Mieux appréhender l'entretien pour la durabilité du f…

15 - 16janvier2026

Élevage - Apiculture

Voyage d’étude du GIEE Avenir Elevage bio 65

Objectif : Aller voir ce qui se fait ailleurs pour progresser chez soi en tant qu'éleveur bovin bio du piémont pyrénéen Programme :
Tour de fermes innovantes en termes de systèmes d'élevage, de gestion de l'alimentation et d'organisation du travail dans un contexte de moyenne montag…

13 - 14janvier2026

65 ou 32

Fertilité du Sol et optimisation des pratiques agricoles, avec Francis BUCAILLE

FORMATION REPORTEE A FEVRIER 2027 Objectif : Restaurer la fertilité des sols et assurer une nutrition équilibrée des cultures. Description rapide des analyses de sol pour comprendre leur intérêt dans la fertilisation, équilibre minéral et les grands ratios à respecter, importance des o…

05 - 12janvier2026

Thématiques transversales

Lieu : à Tarbes (65), rez-de-chaussée des locaux du GAB 65

[INÉDIT] L’ordinateur pour les nuls : s’initier à l’informatique et à internet, avec Agnès DIENOT

Objectif : Être plus à l'aise dans l'utilisation de l'ordinateur au travail et à la maison. Programme :
Prise en main d’un ordinateur. Savoir utiliser Internet : générer des mots de passe, ouvrir et fermer une session, effectuer des recherches. Créer, organiser et gérer une messag…

10 - 11décembre2025

65 ou 32

Contrôler les bio-agresseurs en AB : prophylaxie, méthodes culturales et lutte indirecte, avec Catherine MAZOLLIER

Objectif : Connaître les principaux ravageurs et maladies en maraîchage biologique, ainsi que les auxiliaires. Maîtriser les principales méthodes de lutte. Biologie des maladies et ravageurs, symptômes, prophylaxie, méthodes de lutte biologique et techniques culturales, auxiliaires, produi…

02 - 03décembre2025

65 ou 32

Techniques de maraîchage bio-intensif, avec Sylvain COUDERC

Objectif : Mettre en œuvre les bases techniques et organisationnelles du maraîchage bio-intensif dans sa ferme, afin de produire efficacement en circuits courts et de bâtir un modèle rentable et respectueux du vivant. Historique et grandes lignes de la méthode bio-intensive. La planche per…

27 novembre
05 décembre2025

Ferme Soubiren, 9 côte de camalès 65700 SOUBLECAUSE et Fournil d’en HAUT, 65100 GER

Concevoir et gérer son activité de boulange paysanne

Objectif : Définir et concevoir son activité de boulange paysanne Programme :
Présentation de 2 fournils accueillants (four bâti et four métallique / paysans-boulangers et double actifs), Définir ses objectifs (techniques, économiques, conditions de travail) au regard des différen…

26novembre2025

65 ou 32

Variétés de légumes cultivés sur le territoire avec Jean-Christophe GROLLEAU (GAB65)

RENCONTRE REPORTÉE EN DÉCEMBRE (date à venir)

Cette rencontre se fait dans le cadre du groupe Dephy Ferme "maraichage diversifié du Gers".

Objectif : Temps d’échange entre maraîchers bio du territoire sur les variétés de quelques espèces de légumes cultivées. Partage d'e…

20novembre2025

65 ou 32

Engrais verts et fertilisation de printemps, avec Xavier DUBREUCQ

Objectif : Maitriser les usages des engrais verts et les intégrer efficacement à une stratégie de fertilisation durable en maraîchage sur sol vivant. Les différents engrais verts, leur période de culture, leur semis et leur destruction. L'entretien de la fertilité en combinant engrais vert…

20novembre2025

Élevage - Apiculture

Lieu : Nestier (65)

Fabrication collective de compléments alimentaires à base de plantes, avec Fanny DALLA BETTA et Lise ROLLAND

Objectif : Savoir fabriquer des compléments alimentaires à base de plantes et les intégrer dans son calendrier d’élevage pour favoriser le bien-être et l’équilibre alimentaire de son troupeau tout au long de l’année. Origine du besoin : l’autonomie et l’équilibre alimentaire des troupeaux so…

19novembre2025

65 ou 32

Itinéraires techniques innovants salade, melon et/ou pastèque avec Xavier DUBREUCQ

Objectif : Maitriser des itinéraires techniques innovants de la salade, du melon et/ou de la pastèque (selon participants), dans un contexte de réduction du travail du sol, de stress climatique et économes en intrants. Conditions d'implantation, gestion optimisée de la fertilisation et de …

18novembre2025

A définir selon participants (32 ou 31)

Le matériel végétal, source de réussite, avec Michel RAMONGUILHEM

Cette rencontre, gratuite et accessible à tous, vise à favoriser le développement de la filière locale des pépiniéristes et arboriculteurs. Elle offrira un espace d’échanges autour des pratiques locales, mises en perspective avec les données techniques présentées par Michel. Nous souhaitons que…

18novembre2025

Élevage - Apiculture

Sur la ferme Arcoulan à Clarens (65)

Visite d’un élevage bovin avec mixité lait/viande et analyse du système alimentaire

Objectif : Aller voir un élevage bovin mixte lait/viande avec un focus sur l'alimentation Programme : dans le cadre du GIEE Avenir Elevage bio 65, visite d'un ferme bovin mixte lait et viande avec un focus sur l'analyse des choix alimentaires en élevage bovin bio à partir de l'étude de cas d…

12novembre2025

Ferme des Mawagits (32)

Conduite de l’arbre fruitier et optimisation des travaux hivernaux répondant aux exigences de l’AB, avec Michel Ramonguilhem

Objectif : Acquérir les bases de la conduite de l’arbre fruitier en agriculture biologique selon la méthode MAFCOT, afin de savoir lire et interpréter son équilibre, anticiper les décisions techniques et mettre en œuvre les opérations hivernales (élagage, taille) adaptées aux exigences environn…

07novembre2025

Élevage - Apiculture

Sur la ferme du Hourc à Lesponne (65)

Valoriser les parcours dans l’alimentation de son troupeau, avec Sarah MIHOUT

Objectif : Valoriser les végétations naturelles dans la quête d'autonomie alimentaire de son troupeau
Origine du besoin : Souvent sous-utilisées en élevage, les zones de végétations naturelles ou semi-naturelles "difficiles" (parcours, landes, bords de rivières, espaces embroussaillés,…

05novembre2025

Thématiques transversales

65 ou 32

Se diversifier avec les agrumes rustiques en AB (initiation), avec Mathieu Vessières

Objectif : Apprendre à conduire les agrumes rustiques en agriculture biologique et définir le business plan de sa diversification. Grandes famille des agrumes, marché, itinéraires techniques, outils pour s'adapter à son terroir, porte-greffes et variétés adaptés, business plan de différent…

30 - 31octobre2025

Thématiques transversales

Lieu : sur ferme à Ibos (65)

Devenir autonome pour entretenir son tracteur, avec Adrien LAHITETTE

Objectif : Gagner en autonomie dans l'entretien et la réparation de son tracteur. Origine du besoin : Le tracteur est l’outil principal de toute activité agricole. Mais face aux nouvelles technologies agricoles et aux tendances de suréquipement (et des coûts qu’ils peuvent engendrer), il app…

23octobre2025

Élevage - Apiculture

Sur la ferme de Géraldine Macau à Montaut-les-Créneaux (32)

Visite d’un élevage de poules pondeuses bio avec un centre d’emballage d’œufs

Objectif : Aller voir un centre d'emballage d’œufs adapté à l'élevage bio paysan Programme : dans le cadre du groupe Volailles bio 65 et en collaboration avec Ferm'en Coop, visite de la ferme Ô pied de mon arbre dans le Gers (750 poules pondeuses bio) avec centre d'emballage des œufs. Retou…

17octobre2025

31 (Boudrac)

Légumes à forte valeur ajoutée : raisin de table et asperge, avec Charles SOUILLOT

Objectif : Introduire de nouvelles cultures à forte valeur ajoutée dans son assolement en tenant compte de ses contraintes. Maîtriser techniquement et commercialement la mise en place d'un atelier raisin de table sous abri et d'asperge.

avec Charles SOUILLOT,…

13 - 14octobre2025

32 ou 65

Gain de temps en maraîchage et analyse des points clés, avec Charles SOUILLOT

Objectif : Bien cerner les facteurs limitants de son exploitation, optimiser son temps de travail sur les postes les plus énergivores en maraîchage. Améliorer son organisation du travail sur les postes récolte, stockage, lavage et conditionnement. Évaluation du poste désherbage, outils et …

07 octobre
06 novembre2025

Ferme Les Légumes du Moulin, Ferme Les Loumagnes, Ferme des Salamandres

3 visites de fermes maraîchères bio ouvertes à tous, dans le 65

Objectif : Echanger sur les conditions de réussite pour vivre de sa ferme et y vivre bien. Ordre du jour

- tour de table,
- une présentation de la ferme et les ressentis quant à la qualité de vie à la ferme,
- la visite du parcellaire et des équipements,
- un échange s…

06 - 07octobre2025

Élevage - Apiculture

Lieu : Bordes (65)

Conduite et entretien des prairies, avec Maxime VIAL

Objectif : Savoir définir et mettre en œuvre des pratiques de conduite et d’entretien
favorables à la productivité et à la pérennité de mes prairies
Origine du besoin : En agriculture biologique, la conception, l’implantation et la conduite dans le temps d’un mélange fourrager néc…

02juillet2025

La ferme des Mawagits (32)

Observations, constat et évaluation de la récolte potentielle sur l’arbre fruitier et éventuelles corrections, avec Michel Ramonguilhem

Suite à une série de formations organisées en 2023 sur l'arbre fruitier et la création de verger au sein d’une exploitation maraichère, le GAB65 programme régulièrement des cycles complets de formations sur la physiologie et la conduite de l'arbre fruitier, toujours sous l'expertise de Michel Ram…

01juillet2025

Grandes cultures

Lieu : sur ferme, à définir (65)

Améliorer simplement et efficacement ses semences de ferme (blés, maïs, tournesol), avec Pierre RIVIÈRE

Objectif : Acquérir des techniques et méthodes pour gagner en autonomie dans la sélection de ses semences.
Origine du besoin : Face à des incertitudes climatiques et économiques de plus en plus impactantes, l'amélioration de ses propres semences peut être un moyen de réduire ses coûts,…

28avril2025

Ferme Canopée à Sansan (32)

Gestion écologique des taupes et campagnols : comprendre, prévenir et agir efficacement avec Alain Robert

Objectif : Comprendre l’écologie des taupes et des diverses espèces de campagnols, savoir acquérir des méthodes de lutte adaptées, efficaces et respectueuses de l’environnement afin de limiter les dégâts et préserver l’équilibre agroécologique. Programme :
Séance en salle (3,5h) : pré…

25avril2025

Ferme de Esther Roccella à Roquefort-sur-Garonne (31)

Gestion écologique des taupes et campagnols : comprendre, prévenir et agir efficacement avec Alain Robert

Objectif : Comprendre l’écologie des taupes et des diverses espèces de campagnols, savoir acquérir des méthodes de lutte adaptées, efficaces et respectueuses de l’environnement afin de limiter les dégâts et préserver l’équilibre agroécologique. Programme :
Séance en salle (3,5h) : pré…

23avril2025

Lieu : Gers (à définir)

L’éclaircissage manuel nécessaire sur l’arbre fruitier, avec Michel Ramonguilhem

Objectif : Savoir effectuer une lecture rapide de la densité de charge potentielle et prendre une décision à la mesure des observations (éclaircissage manuel, extinction artificielle) sur l’arbre fruitier. Les différentes opérations essentielles et nécessaires, lecture rapide de l’arbre, r…

07 - 08avril2025

Thématiques transversales

Lieu : Gers (à définir)

Plantes bio-indicatrices et leviers agronomiques, avec Delphine Suzor et Lionel Jager

Objectif : Comprendre son sol avec les plantes bio-indicatrices et en déduire des leviers agronomiques. INITIATION ou PERFECTIONNEMENT selon le groupe. Connaître les bases de la botanique. Comprendre le concept de plantes bio-indicatrices, savoir les reconnaître. Étudier les différentes pr…

17 - 18mars2025

Lieu : sur ferme à Sénac (65)

Taille et conduite de la vigne, avec François DARGELOS

Objectif : Mettre en place une stratégie et des techniques de taille basées sur une bonne connaissance de la physiologie et la morphologie de la vigne afin d'en améliorer la santé, la productivité et la résilience.
Origine du besoin : Amélioration des flux de sèves, recouvrement des pl…

05 - 06mars2024

Lieu : 32 ou 65 (selon participants)

Gestion des pucerons en solanacées et cucurbitacées en AB, avec Laurent Camoin

Objectif : Savoir établir une stratégie de lutte contre le puceron sur cucurbitacées et solanacées, en préventif et curatif. 1e jour : Les outils préventifs et curatifs disponibles et efficaces en AB (optimiser sa fertilité de sol et sa fertilisation, analyse de sève, pbi), aménagements ag…

04mars2025

Lieu : 32 ou 65 (selon participants)

Itinéraires techniques des choux plein champ et abri en AB, avec Laurent Camoin

Objectif : Améliorer la qualité de sa production de choux en plein champ, et sous abri (si besoin). Les variétés et les créneaux de plantation. Les différents ateliers culturaux : travail de sol, fertilisation, gestion de l'herbe, protection sanitaire des ravageurs dont une étude concrète …

25 - 26février2025

Élevage - Apiculture

Lieu : en atelier de découpe (65), à définir

[INÉDIT] Savoir découper un agneau/chevreau, avec Didier CARTEAU

Objectif : Savoir réaliser soi-même une découpe efficace, de qualité et adaptée aux besoins des clients.
Programme :
Connaître la réglementation sanitaire dans le domaine de la découpe ovine (les BPH, le conditionnement sous vide, les DLC, l’étiquetage et la traçabilité en fon…

19février2025

Élevage - Apiculture

Lieu : Bonnefont (65), sur la ferme de Claudette Sarramea

[INÉDIT] Mieux comprendre le comportement des bovins pour améliorer leur docilité, avec Pauline GARCIA

Objectif : Comprendre le comportement du bovin pour améliorer leur bien-être, réduire les peurs, gagner en docilité et faciliter les manipulations.
Programme :
Besoins fondamentaux du bovin, en milieu naturel / artificiel (élevage) Le monde sensoriel du bovin. La communicati…

18février2025

Lieu : CFPPA de Mirande (32)

Développer un atelier fraise en agriculture biologique, avec Christophe Lafargue

Objectif : Choisir le type de plants approprié à sa situation, connaître la physiologie du fraisier et les étapes clés de la production de fraises en AB. Type de plants, date de plantation, choix de la parcelle, conduite en fraise bio (fertilisation, maîtrise sanitaire), principaux problèm…

06février2025

Grandes cultures

Gers (32) - à préciser

Diagnostiquer son sol (J1) – avec Emmanuelle Choné

PROGRAMME: Formation sur 2 jours non consécutifs avec une possibilité d'accompagnement individualisé sur 1/2 journée. Participation financière de 100€ demandée pour l'option accompagnement individualisé Pourquoi faire cette formation avec nous ?
1) Elle est issue du terrain, et non de beaux…

03 - 04février2025

Lieu : Gers (à définir)

Techniques avancées en maraîchage biologique, avec Xavier Dubreucq

Objectif : Prendre connaissance des dernières avancées en ce qui concerne les itks des cultures sous serre et de plein champ. Peaufiner ses pratiques par culture. Optimiser sa gestion du sol pour augmenter la fertilité et réduire les passages inutiles. Apports théoriques sur l’impact des d…

20 - 21janvier2025

Lieu : Gers (à définir)

Gain de temps en maraîchage et analyse des points clés, avec Charles Souillot

Objectif : Bien cerner les facteurs limitants de son exploitation, optimiser son temps de travail sur les postes les plus énergivores en maraîchage. Améliorer son organisation du travail sur les postes récolte, stockage, lavage et conditionnement. Évaluation du poste désherbage, outils et …

16janvier2025

Thématiques transversales

Lieu : Terra Ferma - Castillon-Savès (32)

Restitution d’une expérimentation BRF, engrais verts et fumier sous abri, avec Philémon Daubard

Objectif : Retour d'expérience sur les essais réalisés à Terra Ferma de l'incorporation de bois raméal fragmenté avec fumier, suivie de l'implantation de couverts végétaux, pour une amélioration rapide du sol. Exposition des différentes observations et pratiques culturales : itinéraire tec…

11décembre2024

Daumazan sur Arize (09)

Rénovation et restructuration d’un jeune verger, avec Michel Ramonguilhem

Objectif : Savoir reprendre un loupé et remettre en condition de conduite un verger, en respectant les principes physiologiques de l'arbre. Evaluation du verger, analyse de l'état actuel des arbres, identification des problèmes courants, introduction ou rappel des principes de base de la p…

05décembre2024

Élevage - Apiculture

Lieu : ferme Berdoulets à Astugue

[FORMATION MSA] Manipuler les ovins en économisant son dos, avec Franck WATTS

Objectif : Maîtriser les différentes techniques pour attraper, déplacer, contenir, asseoir, coucher et attacher un ovin.

Programme :

Matinée (théorie) : comportement et perceptions sensorielles des animaux et organisation du troupeau, relation homme/animal et bien-être animal (l…

04décembre2024

Lieu : Gers (à définir)

Opérations hivernales d’élagage, de taille et autres opérations nécessaires sur l’arbre fruitier, avec Michel Ramonguilhem

Objectif : Savoir effectuer une lecture rapide de l’arbre, prendre une décision à la mesure des observations et mise en pratique des opérations hivernales choisies d’élagage et de taille sur l’arbre fruitier. Les grands principes sur les opérations d’élagage et de taille sur un arbre fruit…

03décembre2024

Thématiques transversales

Lieu : Ferme Intention (31)

Auto-construction d’un rouleau FACA manuel et bases de la soudure, avec Alban Réveillé

Objectif : Appréhender les bases de la soudure et savoir construire son propre rouleau FACA manuel, pour valoriser au mieux ses engrais verts sans mécanisation. 6 personnes max ! Bases théoriques minimales sur le processus de soudure. Construction du rouleau FACA à partir d'un rouleau liss…

26novembre2024

Élevage - Apiculture

Lieu : sur ferme à Ossun (65)

[JOUR 1] Fabriquer ses compléments alimentaires à base de plantes, avec Fanny DALLA BETTA et Lise ROLLAND

Objectif : Confectionner ses préparations à base de plantes et d'huiles essentielles

Programme :

Connaître le potentiel des plantes pour aider son troupeau et leurs différents usages. Savoir identifier les plantes d'intérêt autour de chez soi, les récolter et les conserver. …

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