01 octobre
15 décembre2026

Maraîchage

Technique

Fermes des Hautes-Pyrénées proche Lannemezan, Trie-sur-Baïse et Lourdes.

5 visites de fermes en maraîchage biologique diversifié, dans les Hautes-Pyrénées

VISITES ET DÉCOUVERTE DE FERMES EN MARAÎCHAGE BIOLOGIQUE DIVERSIFIÉ SUR DIFFÉRENTES THÉMATIQUES : TECHNIQUE, ORGANISATION, COMMERCIALISATION.

=> 4 VISITES DE FERMES + 1 VISITE SPECIALE COMMERCIALISATION EN MARAÎCHAGE

Objectif(s) :

Découvrir des fermes en maraîchage di…

13octobre2026

Maraîchage

Technique

Terra Ferma - Castillon-Savès (32)

Variétés de légumes et créneaux de plantation

Objectif(s) :

Partager les références des maraîchers bio sur les variétés cultivées et leurs créneaux de plantation, afin d’identifier les choix les mieux adaptés aux conditions locales.

Programme :

Échanges entre maraîchers sur les variétés utilisées et leurs créneaux r…

04novembre2026

Formations

Maraîchage

Lieu : Gers ou Hautes-Pyrénées (proche Gers).

Piloter le climat en maraîchage bio en période chaude, avec Xavier DUBREUCQ

Objectif(s) :

Savoir adapter ses abris et ses pratiques culturales pour maîtriser le climat en période chaude, limiter les stress subis par les cultures et sécuriser les productions estivales.

Programme :

Comprendre les effets de la chaleur sur les cultures et les principaux i…

19novembre2026

Formations

Maraîchage

Lieu : Gers ou Hautes-Pyrénées (proche Gers).

Itinéraire technique : ail et oignon, avec Catherine MAZOLLIER

Objectif(s) :

Acquérir des compétences pour la conduite de l’ail et
de l’oignon en AB, afin d’améliorer ses résultats économiques.

Programme :

Choix variétal Planning et mise en place de la culture Conduite (entretien, irrigation, gestion des adventices) Protection co…

19novembre2026

Formations

Maraîchage

Lieu : Gers ou Hautes-Pyrénées (proche Gers).

Optimiser le stockage et la conservation des légumes en maraichage bio, avec Catherine MAZOLLIER

Objectif(s) :

Maîtriser les conditions et les techniques de stockage adaptées aux différents légumes (qualité, conservation, pertes).

Programme :

Évolution des légumes après récolte et les facteurs influençant leur conservation.
Rôle des différents paramètres : T°, HR, ve…

08décembre2026

Formations

Maraîchage

Lieu : Gers ou Hautes-Pyrénées (proche Gers).

Itinéraire technique en AB : haricot vert, pois et fève, avec Laurent CAMOIN

Objectif(s) :

Acquérir des compétences pour la conduite du haricot vert, du pois et de la fève en AB, afin d’améliorer ses résultats économiques.

Programme :

Choix variétal, planning et mise en place de la culture. Conduite : entretien, irrigation, gestion des adventices, rég…

09décembre2026

Formations

Maraîchage

Lieu : Gers ou Hautes-Pyrénées (proche Gers).

Pilotage de la nutrition des cultures par l’analyse de sève et la fertirrigation, avec Laurent CAMOIN

Objectif(s) :

Savoir interpréter les analyses de sève et utiliser la fertirrigation afin de piloter la nutrition des cultures de manière adaptée à leurs besoins.

Programme :

Rappels sur l’équilibre nutritionnel des cultures. Présentation des analyses de sève et leur interprét…

12janvier2027

Formations

Maraîchage

Lieu : Gers ou Hautes-Pyrénées (proche Gers).

Irrigation en systèmes maraîchers, avec Charles SOUILLOT

Objectif(s) :

Savoir adapter l’irrigation aux besoins des cultures et à leurs stades de développement, et concevoir un réseau performant.

Programme :

Dynamique de l'eau dans le sol et réserve utile. Différents états hydriques dans la plante et situations de stress. Besoins e…

13janvier2027

Formations

Maraîchage

Lieu : Gers ou Hautes-Pyrénées (proche Gers).

Piloter et automatiser l’irrigation de son exploitation, avec Charles SOUILLOT

Objectif(s) :

Savoir piloter précisément l’irrigation des cultures et mettre en place un système d’automatisation adapté à son exploitation maraîchère.

Programme :

Mieux connaître les outils à disposition du maraîcher pour mettre en place un réseau d’irrigation automatisé perf…

02 - 03février2027

Formations

Maraîchage

Lieu : Gers ou Hautes-Pyrénées (proche Gers).

Fertilité du Sol et optimisation des pratiques agricoles, avec Francis BUCAILLE

 

Objectif(s) :

Restaurer la fertilité des sols et assurer une nutrition équilibrée des cultures.

Programme :

Description des analyses de sol pour comprendre leur intérêt dans la fertilisation. Equilibre minéral et grands ratios à respecter. Oligo-éléments. Impacts des…

22avril2027

Arboriculture

Formations

Maraîchage

Thématiques transversales

Lieu : Hautes-Pyrénées (proche Gers).

Gestion écologique des taupes et campagnols : initiation ou perfectionnement, avec Alain ROBERT

Objectif(s) :

Comprendre l’écologie des taupes et des diverses espèces de campagnols, savoir acquérir des méthodes de lutte adaptées, efficaces et respectueuses de l’environnement afin de limiter les dégâts et préserver l’équilibre agroécologique.

Programme :

Biologie et écolo…

26novembre2025

Maraîchage

Technique

65 ou 32

Variétés de légumes cultivés sur le territoire avec Jean-Christophe GROLLEAU (GAB65)

RENCONTRE REPORTÉE EN DÉCEMBRE (date à venir)

  Cette rencontre se fait dans le cadre du groupe Dephy Ferme "maraichage diversifié du Gers".

Objectif : Temps d’échange entre maraîchers bio du territoire sur les variétés de quelques espèces de légumes cultivées. Partage d'e…

04mars2026

Agronomie

Maraîchage

Technique

Terra Ferma - Castillon-Savès (32)

Restitution d’une expérimentation broyat / engrais verts / fumier sous abri, avec Philémon DAUBARD (Terra Ferma)

  Cette rencontre se fait dans le cadre du groupe DEPHY FERME "maraichage diversifié du Gers" : présentation d'une expérimentation + visite de ferme.

Objectif : Retours d’expérience des essais menés à Terra Ferma et exposition des bonnes pratiques dans le but d'améliorer rapidement la …

11février2026

Agronomie

Formations

Maraîchage

65 ou 32

Nutrition et fertilisation en maraîchage biologique, avec Laurent CAMOIN

  Objectif : Acquérir les connaissances nécessaires afin d’optimiser le développement de ses cultures biologiques, en fonction de ses objectifs sur sa ferme maraîchère. Nutrition des plantes et carences, fertilisation organique des cultures, réalisation de plans de fumure, analyses de sève. …

10février2026

Formations

Maraîchage

65 ou 32

Optimiser la production des solanacées en maraîchage diversifié biologique, avec Laurent CAMOIN

  Objectif : Introduire ou développer les principales solanacées cultivées sous serre ou plein champ dans son assolement, en tenant compte de ses contraintes. Maîtriser techniquement la mise en place et le pilotage de ces légumes. Connaître les besoins des principales espèces de solanacées c…

10 - 11décembre2025

Formations

Maraîchage

65 ou 32

Contrôler les bio-agresseurs en AB : prophylaxie, méthodes culturales et lutte indirecte, avec Catherine MAZOLLIER

  Objectif : Connaître les principaux ravageurs et maladies en maraîchage biologique, ainsi que les auxiliaires. Maîtriser les principales méthodes de lutte. Biologie des maladies et ravageurs, symptômes, prophylaxie, méthodes de lutte biologique et techniques culturales, auxiliaires, produi…

12février2026

Agronomie

Maraîchage

Technique

65 ou 32

Les analyses de sève, un outil de diagnostic et d’aide à la décision performant, avec Laurent CAMOIN

  Cette rencontre se fait dans le cadre du groupe Dephy Ferme "maraichage diversifié du Gers".
Les analyses de sève en maraichage biologique : Un outil concret et accessible pour mieux piloter la fertilisation en cours de culture et anticiper les carences. Pourquoi cette rencontre ?
Malh…

20novembre2025

Agronomie

Formations

Maraîchage

65 ou 32

Engrais verts et fertilisation de printemps, avec Xavier DUBREUCQ

  Objectif : Maitriser les usages des engrais verts et les intégrer efficacement à une stratégie de fertilisation durable en maraîchage sur sol vivant. Les différents engrais verts, leur période de culture, leur semis et leur destruction. L'entretien de la fertilité en combinant engrais vert…

19novembre2025

Formations

Maraîchage

65 ou 32

Itinéraires techniques innovants salade, melon et/ou pastèque avec Xavier DUBREUCQ

  Objectif : Maitriser des itinéraires techniques innovants de la salade, du melon et/ou de la pastèque (selon participants), dans un contexte de réduction du travail du sol, de stress climatique et économes en intrants. Conditions d'implantation, gestion optimisée de la fertilisation et de …

02 - 03décembre2025

Formations

Maraîchage

65 ou 32

Techniques de maraîchage bio-intensif, avec Sylvain COUDERC

  Objectif : Mettre en œuvre les bases techniques et organisationnelles du maraîchage bio-intensif dans sa ferme, afin de produire efficacement en circuits courts et de bâtir un modèle rentable et respectueux du vivant. Historique et grandes lignes de la méthode bio-intensive. La planche per…

17octobre2025

Formations

Maraîchage

31 (Boudrac)

Légumes à forte valeur ajoutée : raisin de table et asperge, avec Charles SOUILLOT

  Objectif : Introduire de nouvelles cultures à forte valeur ajoutée dans son assolement en tenant compte de ses contraintes. Maîtriser techniquement et commercialement la mise en place d'un atelier raisin de table sous abri et d'asperge.

avec Charles SOUILLOT,…

13 - 14octobre2025

Formations

Maraîchage

32 ou 65

Gain de temps en maraîchage et analyse des points clés, avec Charles SOUILLOT

  Objectif : Bien cerner les facteurs limitants de son exploitation, optimiser son temps de travail sur les postes les plus énergivores en maraîchage. Améliorer son organisation du travail sur les postes récolte, stockage, lavage et conditionnement. Évaluation du poste désherbage, outils et …

07 octobre
06 novembre2025

Maraîchage

Technique

Ferme Les Légumes du Moulin, Ferme Les Loumagnes, Ferme des Salamandres

3 visites de fermes maraîchères bio ouvertes à tous, dans le 65

Objectif : Echanger sur les conditions de réussite pour vivre de sa ferme et y vivre bien. Ordre du jour

- tour de table,
- une présentation de la ferme et les ressentis quant à la qualité de vie à la ferme,
- la visite du parcellaire et des équipements,
- un échange s…

25avril2025

Arboriculture

Maraîchage

Ferme de Esther Roccella à Roquefort-sur-Garonne (31)

Gestion écologique des taupes et campagnols : comprendre, prévenir et agir efficacement avec Alain Robert

  Objectif : Comprendre l’écologie des taupes et des diverses espèces de campagnols, savoir acquérir des méthodes de lutte adaptées, efficaces et respectueuses de l’environnement afin de limiter les dégâts et préserver l’équilibre agroécologique. Programme :
Séance en salle (3,5h) : pré…

28avril2025

Arboriculture

Maraîchage

Ferme Canopée à Sansan (32)

Gestion écologique des taupes et campagnols : comprendre, prévenir et agir efficacement avec Alain Robert

  Objectif : Comprendre l’écologie des taupes et des diverses espèces de campagnols, savoir acquérir des méthodes de lutte adaptées, efficaces et respectueuses de l’environnement afin de limiter les dégâts et préserver l’équilibre agroécologique. Programme :
Séance en salle (3,5h) : pré…

19novembre2024

Maraîchage

Thématiques transversales

Lieu : Ferme du 65 (à définir)

Restitution des essais d’engrais verts d’été par les maraichers du 65

  Objectif : Retours d'expérience suite aux essais d'engrais verts d'été réalisés par plusieurs maraichers des Hautes-Pyrénées. Echange et questions/réponses avec les maraîchers sur leurs essais d'engrais verts d'été : espèces utilisées, pratiques d'implantation et de destruction, réussites …

05 - 06mars2024

Maraîchage

Lieu : 32 ou 65 (selon participants)

Gestion des pucerons en solanacées et cucurbitacées en AB, avec Laurent Camoin

  Objectif : Savoir établir une stratégie de lutte contre le puceron sur cucurbitacées et solanacées, en préventif et curatif. 1e jour : Les outils préventifs et curatifs disponibles et efficaces en AB (optimiser sa fertilité de sol et sa fertilisation, analyse de sève, pbi), aménagements ag…

04mars2025

Maraîchage

Lieu : 32 ou 65 (selon participants)

Itinéraires techniques des choux plein champ et abri en AB, avec Laurent Camoin

  Objectif : Améliorer la qualité de sa production de choux en plein champ, et sous abri (si besoin). Les variétés et les créneaux de plantation. Les différents ateliers culturaux : travail de sol, fertilisation, gestion de l'herbe, protection sanitaire des ravageurs dont une étude concrète …

03 - 04février2025

Maraîchage

Lieu : Gers (à définir)

Techniques avancées en maraîchage biologique, avec Xavier Dubreucq

  Objectif : Prendre connaissance des dernières avancées en ce qui concerne les itks des cultures sous serre et de plein champ. Peaufiner ses pratiques par culture. Optimiser sa gestion du sol pour augmenter la fertilité et réduire les passages inutiles. Apports théoriques sur l’impact des d…

07 - 08avril2025

Maraîchage

Thématiques transversales

Lieu : Gers (à définir)

Plantes bio-indicatrices et leviers agronomiques, avec Delphine Suzor et Lionel Jager

  Objectif : Comprendre son sol avec les plantes bio-indicatrices et en déduire des leviers agronomiques. INITIATION ou PERFECTIONNEMENT selon le groupe. Connaître les bases de la botanique. Comprendre le concept de plantes bio-indicatrices, savoir les reconnaître. Étudier les différentes pr…

20 - 21janvier2025

Maraîchage

Lieu : Gers (à définir)

Gain de temps en maraîchage et analyse des points clés, avec Charles Souillot

  Objectif : Bien cerner les facteurs limitants de son exploitation, optimiser son temps de travail sur les postes les plus énergivores en maraîchage. Améliorer son organisation du travail sur les postes récolte, stockage, lavage et conditionnement. Évaluation du poste désherbage, outils et …

16janvier2025

Maraîchage

Thématiques transversales

Lieu : Terra Ferma - Castillon-Savès (32)

Restitution d’une expérimentation BRF, engrais verts et fumier sous abri, avec Philémon Daubard

  Objectif : Retour d'expérience sur les essais réalisés à Terra Ferma de l'incorporation de bois raméal fragmenté avec fumier, suivie de l'implantation de couverts végétaux, pour une amélioration rapide du sol. Exposition des différentes observations et pratiques culturales : itinéraire tec…

03décembre2024

Maraîchage

Thématiques transversales

Lieu : Ferme Intention (31)

Auto-construction d’un rouleau FACA manuel et bases de la soudure, avec Alban Réveillé

  Objectif : Appréhender les bases de la soudure et savoir construire son propre rouleau FACA manuel, pour valoriser au mieux ses engrais verts sans mécanisation. 6 personnes max ! Bases théoriques minimales sur le processus de soudure. Construction du rouleau FACA à partir d'un rouleau liss…

18février2025

Maraîchage

Lieu : CFPPA de Mirande (32)

Développer un atelier fraise en agriculture biologique, avec Christophe Lafargue

  Objectif : Choisir le type de plants approprié à sa situation, connaître la physiologie du fraisier et les étapes clés de la production de fraises en AB. Type de plants, date de plantation, choix de la parcelle, conduite en fraise bio (fertilisation, maîtrise sanitaire), principaux problèm…

06novembre2024

Maraîchage

Lieu : Gers ou Hautes-Pyrénées (selon participants)

Itinéraire technique des principaux légumes d’automne et d’hiver en maraichage sur petite surface, avec Alban Réveillé

  Objectif : Savoir construire les itinéraires techniques de ses légumes d'automne et d'hiver, en production maraîchère sur petite surface. Présentation des itinéraires techniques des légumes cultivés en automne et en hiver. Pour chaque légume : choix variétaux, implantation (semis ou planta…

31octobre2024

Maraîchage

Thématiques transversales

Lieu : Terra Ferma - Castillon-Savès (32)

Restitution des essais d’engrais verts d’été par les maraichers du 32, avec Jean-Paul Gabard et Philémon Daubard

  Objectif : Retours d'expérience suite aux essais d'engrais verts d'été réalisés par plusieurs maraichers du Gers. Echange et questions/réponses avec les maraîchers sur leurs essais d'engrais verts d'été : espèces utilisées, pratiques d'implantation et de destruction, réussites et échecs, i…

19septembre2024

Maraîchage

Thématiques transversales

Lieu : Terra Ferma - Castillon-Savès (32)

Gestion climatique sous serre et abri, avec Jean-Paul Frustié

  Objectif : Améliorer la gestion climatique pour ses cultures maraichères sous serre et abri. Discussion ouverte autour des problématiques rencontrées dans la culture maraichère sous serre et abri : gestion climatique, ombrière, insect-proof, plastique de couverture et de paillage, solarisa…

13 - 14mars2024

Maraîchage

Thématiques transversales

Montestruc-sur-Gers

Plantes bio-indicatrices : un outil pour comprendre son sol, avec Gérard Ducerf – LABELLISÉE CERTIPHYTO

PRÉSENTATION DE LA MÉTHODE DE DIAGNOSTICS DES SOLS PAR L'INVENTAIRE BOTANIQUE ET L'ÉTUDE DES PLANTES BIO-INDICATRICES. INITIATION À LA MISE EN PRATIQUE SUR LE TERRAIN.   Apprendre à mieux connaitre le sol grâce a la flore spontanée, et réfléchir au choix des pratiques.   1e jour
Objectifs…

12mars2024

Maraîchage

CFPPA - Mirande (32300)

Matinée : Installation en maraîchage

Rencontre sur le thème de l'installation en maraîchage :

Programme de la demi-journée :

9h - 9h20  - Accueil café

9h20-11h - visionnage puis temps d'échange sur le documentaire Nouvelles Graines - Documentaire écrit et réalisé par Sophie Labruyère et Nicolas Meyrie…

15janvier2024

Maraîchage

Hautes-Pyrénées

ITK des principaux légumes d’été en maraichage bio sur petite surface, avec Alban Réveillé

SAVOIR CONSTRUIRE LES ITINÉRAIRES TECHNIQUES DE SES LÉGUMES D'ÉTÉ, EN PRODUCTION MARAÎCHÈRE SUR PETITE SURFACE, SELON UN MODÈLE AGROÉCOLOGIQUE QUI VISE À MINIMISER LE TRAVAIL DU SOL, AFIN D'EN PRÉSERVER LA STRUCTURE ET LA FERTILITÉ.
Les installations maraîchères ont connu une mutation des sys…

26janvier2024

Maraîchage

Thématiques transversales

32 ou 65

Rééquilibrer sols et plantes grâce à la mesure du RedOx-PH et les préparations lacto-fermentées, avec Milène Souvignet – LABELLISÉE CERTIPHYTO

La mesure du potentiel redox Eh/pH en agriculture et les préparations lacto-fermentées : une pratique efficace pour régénérer les sols et soutenir le système agricole face aux stress biotiques et abiotiques.

Milène apportera ses appareils de mesure, les stagiai…

17 - 19janvier2024

Maraîchage

Thématiques transversales

Auch + fermes du 32 et 65

Connaître le fonctionnement des sols pour améliorer ses pratiques culturales, avec Gilles Domenech – LABELLISÉE CERTIPHYTO

Les maraîchers, qu'ils évoluent sur de grandes ou petites surfaces, mécanisées ou non, se posent généralement les mêmes questions :
- Comment améliorer la vie de mon sol, sa fertilité, sa structure, sa résilience ?
- Quels apports puis-je apporter pour répondre …

20 octobre
12 décembre2023

Arboriculture

Maraîchage

Mairie de Latoue

Créer un verger sur son exploitation maraichère, avec Michel Ramonguilhem

OU "COMMENT DEFINIR UN MODELE CONCEVABLE ET MODERNE DE PRODUCTION FRUITIERE SUR SON EXPLOITATION MARAICHERE" !

Depuis ce printemps 2023, un groupe de maraichers et d’arboriculteurs d’Occitanie se sont fédérés d’une manière informelle, lors de rencontres technique…

14novembre2023

Maraîchage

Terra Ferma - Castillon-Savès (32)

Savoir produire des plants francs ou greffés biologiques en maraichage, avec Catherine Mazollier

SOLANACÉES ET CURCUBITACÉES.

Face à un contexte économique toujours tendu pour les maraichers biologiques, il peut leur être utile de s’améliorer en amont de leur pratique, par exemple en réduisant les couts de production. A ce sujet, l’achat de plants de légumes biologiques est l’une de…

27novembre2023

Maraîchage

Hautes-Pyrénées / Gers selon public

Créer son plan de culture en maraichage sur petite surface + atelier pratique, avec Alban Réveillé

OBTENIR UNE MÉTHODE ET DES OUTILS CONCRETS POUR REALISER SON PLAN DE CULTURE EN MSV, INCLUANT LES COUVERTS VEGETAUX. BENEFICIER D'UN ATELIER PRATIQUE AVEC LE FORMATEUR POUR REALISER SON PROPRE PLAN DE CULTURE
Les installations maraîchères ont connu une mutation des systèmes de production. Le …

25octobre2023

Maraîchage

Lagardelle sur Lèze + Cazères (31)

Rencontre technique MSV & couverts végétaux, avec Pierre Besse et Alban Réveillé

VISITE DE FERMES MARAICHÈRES SUR PETITE
SURFACE / MARAICHAGE SUR
SOL VIVANT.
En ce mercredi 25 octobre, nous prévoyons de visiter 2 fermes maraichères en Haute-Garonne : Nicole et Pierre Besse, et Alban Réveillé. C'est une rencontre gratuite et ouverte à tous, maraichers, porteurs d…

26septembre2023

Maraîchage

Thématiques transversales

Auch + exploitation maraichère du Gers

Connaitre, attirer et maintenir les auxiliaires, avec Jérôme LAMBION du GRAB

OU "LA BIODIVERSITE FONCTIONNELLE EN MARAICHAGE BIO" !
Les agriculteurs biologiques souhaitent utiliser des mécanismes naturels dans la lutte des bio-agresseurs (Biocontrôle), et pour aller plus loin dans la démarche, pérenniser les populations d’insectes auxiliaires sur les fermes s’inscrit da…

15février2023

Maraîchage

Hautes-Pyrénées / Gers

Maraîchage sur petite surface – J4 « Couverts végétaux : enjeux, attentes et opérations pratiques », avec Alban REVEILLÉ et Pierre BESSE

Objectifs :
- Découvrir les différentes familles botaniques adaptées aux couverts végétaux et leur spécificités.
- Exemples de couverts végétaux d'été, d'automne, et d'hiver.
- Exemple de couverts végétaux dans des cultures en place..

avec Alban REVEILLÉ, maraîcher de la Ferme I…

10février2023

Maraîchage

Hautes-Pyrénées / Gers

Maraîchage sur petite surface – J3 « Gestion de l’enherbement et scénarios de démarrage », avec Alban REVEILLÉ et Pierre BESSE

Objectifs :
- Tour d'horizon des principales annuelles et vivaces rencontrées dans les cultures maraîchères. Moyens de lutte et stratégie.
- Scénarios de démarrage sur prairie ou sur sol déjà travaillé en termes de gestion d'enherbement.
- Scénarios de résolution de problèmes d'enherb…

27janvier2023

Maraîchage

Hautes-Pyrénées / Gers

Maraîchage sur petite surface – J2 « Organiser et planifier sa production », avec Alban REVEILLÉ

Objectifs :
- Organiser et planifier ses cultures : exemple d'outils et données de base.
- Itinéraires techniques et variétés de légumes.

avec Alban REVEILLÉ, maraîcher de la Ferme Intention à Cazères

Alban s’est installé en 2014. Sur sa ferme, 2500 m² de légumes plein champ d…